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Red Style Cooking

Honig Senf Chicken Wings vom Grill

Für alle Chicken Wings Liebhaber - die Honig Senf Chicken Wings von Redstyle Cooking! 


Honig-Senf Chicken Wings Zutaten 1kg Chicken Wings Für die Gewürzmischung: 1,½ TL Salz 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 TL Senfpulver 1/2 TL Cayenne Pfeffer 3 EL Olivenöl, alternativ Butter Für die Sauce: 4 EL Honig 3 EL Senf 1 TL Tabasco 3 Portionen Arbeitszeit: 15 Min. / Back-/Kochzeit: 60 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe Zubereitung Die Gewürzmischung durch mischen der Gewürze herstellen. Danach die Sauce machen (Honig, Senf und Tabasco verrühren). Die Chicken Wings in eine Schüssel geben, Olivenöl und die Gewürzmischung dazu geben,gut vermengen und 20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. Die Chicken Wings ca. 1 Minute von jeder Seite scharf angrillen und danach in den indirekten Bereich legen, mit der Sauce bestreichen und 30 Minuten bei geschlossenem Deckel und 180 Grad gar ziehen lassen. Bei Bedarf 15 Minuten vor dem Ende nochmal mit Sauce bestreichen.