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Bananenbrot

Kein 0815 Brot, sondern mit leckeren, saftigen Bananen. Und das beste: es geht schnell und einfach selber zu machen!

Zutaten

3 Bananen
180 g Mehl
75 g Butter
1 Ei
150 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
2 EL Saure Sahne

1 Portion


Schwierigkeitsgrad: normal / Arbeitszeit: 50 Min. / Back-/Kochzeit: 40 Min. / Kalorien p.P.: Keine Angabe


Zubereitung

Drei überreife Bananen zermatschen und mit den restlichen Zutaten, Ei, Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Backpulver, Salz und der Sauren Sahne in eine Schüssel geben und gut verrühren. Zum Schluss das Mehl dazugeben und noch einmal verrühren.
In eine Form geben und bei 180° Celsius für 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.




Zutaten

3 Bananen 
180 g Mehl 
75 g Butter 
1 Ei 
150 g Zucker 
1 TL Vanilleextrakt 
1 TL Backpulver 
1/2 TL Salz 
2 EL Saure Sahne

1 Portion


Schwierigkeitsgrad: normal / Arbeitszeit: 50 Min. / Back-/Kochzeit: 40 Min. / Kalorien p.P.: Keine Angabe


Zubereitung 

Drei überreife Bananen zermatschen und mit den restlichen Zutaten, Ei, Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Backpulver, Salz und der Sauren Sahne in eine Schüssel geben und gut verrühren. Zum Schluss das Mehl dazugeben und noch einmal verrühren. 
In eine Form geben und bei 180° Celsius für 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.