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Heiße Marroni

Marroni kann man ganz einfach und vor allem schnell im Backofen zubereiten. Einfach mal ausprobieren!

Zutaten:

  • Frische Marroni

Zubereitung:


Marroni für mindestens 1 Stunde in Wasser einweichen. Auf der Oberfläche schwimmende Exemplare anschliessend aussortieren. Marroni auf der gewölbten, bauchigen Seite kreuzweise einschneiden und mit der eingeschnittenen Seite nach oben auf das Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober - und Unterhitze für ca. 40 Minuten backen. Herausnehmen und die Marroni mit einem feuchten Tuch bedecken und kurz rasten lassen. Marroni heiss servieren und geniessen. Ganz abgekühlt lassen sich die Marroni nicht schälen.