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koch dir was

5 Minuten Schoko-Pfirsich-Tassenkuchen

Du hast Appetit auf einen herrlichen Schokoladenkuchen aber keine Lust, einen zu backen? Oder möchtest Du einfach nur eine kleine Portion Kuchen für Dich allein haben, zum Beispiel für einen gemütlichen Abend auf der Couch? Dann ist dieser 5 Minuten Schokoladen-Pfirsich-Kuchen genau das Richtige für Dich! Du brauchst lediglich eine große Tasse, in der du alle Zutaten mischen kannst. Für die extra Portion Schokolade werden noch kleine Schokostücke untergehoben. Den Pfirsich kannst Du nach Belieben durch andere Obst- oder Beerensorten ersetzen. Dann kommt die Tasse samt Teig auch schon in die Mikrowelle und nach zwei Minuten hast du einen dampfend heißen, herrlich süßen und schokoladigen Kuchen vor Dir stehen. Der tolle Kuchen aus der Tasse ist in nur 5 Minuten fertig, schmeckt aber wie ein richtiger Kuchen aus dem Ofen! Probier dieses schnelle und super einfache Rezept unbedingt einmal selbst aus und backe Dir Deinen ganz eigenen Kuchen nur für Dich!

Zutaten für 1 Portion

  • 3 El Milch 
  • 3 EL Mehl 
  • 3 EL Kokosöl 
  • 1 Pfirsich (oder anderes Obst) 
  • 1 EL Kakao Pulver 
  • 2 EL Zucker 
  • 1 TL Backpulver 
  • 1 Stück Schokolade 

Zubereitung

Arbeitszeit: 5 Min Ruhezeit: - Back-/Kochzeit: 2 Min Temperatur: 600 Watt Schwierigkeitsgrad: einfach

  • eine Tasse mit etwas Butter einfetten
  • in diese Tasse Milch, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Mehl einfüllen, alles miteinander vermengen
  • dann das Öl unterrühren und die Pfirsichstücke hinzufügen, die Schokolade in kleine Stücke brechen und untermischen
  • den fertigen Tassenkuchen bei 600 Watt für 2 Minuten in die Mikrowelle geben