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Evas Backparty

Tacosalat / Schichtsalat/ Nachosalat / Partyrezept

Das beste Gericht, wenn ihr mit wenig Kochstress auf euer Party etwas außergewöhnliches anbieten wollt: Der super leckere Tacosalat wird in mehren Schichten zubereitet und vereint knusprige Tacos mit leckeren Salatschichten.

Zutaten

Für die Tacosoße:
300 g Tomaten passiert oder ganz aus der Dose
1 Zweibel
1 Paprika 
10 g Kräuteressig
20 g Zucker
etwas Salz und Pfeffer (hier Cayennepfeffer)
etwas Chili (Flocken oder 1-2 Ganze)

Für den Schichtsalat:
1 Eisbergsalat 
500 g Hackfleisch
3 Tomaten 
1 Dose Mais
1 Paprika
400 g Joghurt 10% oder Schmand
100  g geriebenen Käse (z.B. Emmentaler)
1 P. Tortilla Chips
etwas Salz, Paprika und Pfeffer (hier Cayennepfeffer)
1 Zwiebel