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Club of Cooks

Mexikanischer Zitronen-Hähnchen Salat

Ein bisschen mexikanischer Flair in eure Küche zu bringen, geht jetzt ganz einfach und das Ergebnis spricht für sich!

Zutaten

125 ml Limettensaft
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
½ TL Salz
1 TL Chilipulver
12 g Koriander
2 Limettenschalen
1 EL Honig
900 g Hähnchenbrust
n.B. Salat
n.B. Avocados
n.B. Tomaten
n.B. Limette
n.B. Guacamole


Zubereitung

Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Salz, Chilipulver, Koriander, Limettenschale
und Honig zusammen mischen. Die Hähnchenbrust marinieren.
Öl in einer Pfanne erhitzen und braten die Hähnchenbrust von beiden Seiten gut
durchbraten. Vom Herd nehmen und die gebratene Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
Das Huhn auf Salat mit Avocado, Tomaten und Limetten servieren.
Mit Guacamole genießen!




Zutaten

125 ml Limettensaft
2 Knoblauchzehen
2 EL Olivenöl
½ TL Salz
1 TL Chilipulver
12 g Koriander
2 Limettenschalen
1 EL Honig
900 g Hähnchenbrust
n.B. Salat
n.B. Avocados
n.B. Tomaten
n.B. Limette
n.B. Guacamole


Zubereitung

Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Olivenöl, Salz, Chilipulver, Koriander, Limettenschale
und Honig zusammen mischen. Die Hähnchenbrust marinieren.
Öl in einer Pfanne erhitzen und braten die Hähnchenbrust von beiden Seiten gut
durchbraten. Vom Herd nehmen und die gebratene Hähnchenbrust in Streifen schneiden.
Das Huhn auf Salat mit Avocado, Tomaten und Limetten servieren.
Mit Guacamole genießen!