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Club of Cooks

Mango-Chia-Joghurt

Den Sommer im Glas! Kühl und fruchtig, lecker und leicht - so schmeckt der Mango-Chia-Joghurt. Durch die Chia-Samen sättigt dieser Snack tatsächlich und die Mango gibt dem ganzen eine wunderbare Süße. Pistazien gehören da nicht zu? Doch, auf jeden Fall! Durch sie bekommt das Ganze einen aufregenden, leckeren Kick.

Zutaten:

  • 300 g Dosenmangos
  • 400 g Griechischer Joghurt
  • 40 g Chia Samen
  • 2 EL Honig
  • Pistazien
  • Himbeeren

Zubereitung:

Die Mangos zu Püree verarbeiten. In ein Glas geben und für 30 Minuten kalt stellen. Die Chia Samen mit dem griechischen Joghurt vermischen. Honig unterrühren und die Mischung auf das Mango-Püree löffeln. Für 2 Stunden kalt stellen. Mit Pistazien und frischen Himbeeren dekorieren. Guten Appetit!