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Club of Cooks

Vegane Mousse au Chocolat

Diese leckere Mousse au Chocolat ist auch für Veganer geeignet und fix gezaubert. Unbedingt mal nachmachen!


Zutaten

2 Avocados
⅓ Tasse Kokossahne
¼ Tasse Kakao
4 EL Ahornsirup
2 TL Vanille
150 g Dunkle Schokolade
Orange
Heidelbeeren


Zubereitung

Avocados, Kokossahne, Kakao, Vanille und Ahornsirup in einer Küchenmaschine geschmeidig mixen.

Geschmolzene Schokolade dazugeben und weitermischen.

Mousse in eine Servierschüssel oder ein Servierglas löffeln und abkühlen lassen. Mit Orange, gehackter Schokolade und Blaubeeren servieren.